養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖奶牛的同時(shí)，會(huì)使用藥物預(yù)防治療生病的奶牛，乳腺炎、發(fā)燒是奶牛的常見病，治病離不了抗生素藥物，奶牛在打抗生素以后，擠出的牛奶是不能飲用的，而且必須要進(jìn)行報(bào)備，獸藥殘留檢測(cè)儀是可以檢測(cè)出牛奶中的獸藥殘留的，主要就是針對(duì)養(yǎng)殖戶提供檢測(cè)。

　　發(fā)燒生病的奶牛，出于治療、預(yù)防疾病和促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的需要，養(yǎng)殖戶存在不合理使用甚至“濫用”抗生素的現(xiàn)象，由此形成了畜禽產(chǎn)品抗生素殘留超標(biāo)的安全隱患，不僅威脅人類健康，也制約著養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。盡快完善“有抗畜禽產(chǎn)品”進(jìn)入市場(chǎng)的“防火墻”，有賴于主管部門加快制度建設(shè)、經(jīng)費(fèi)投入、技術(shù)研究。

　　新頒布的獸藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)中提出，新發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)全面采用CAC和歐盟、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)的*嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)涉及的殘留標(biāo)志物、日允許攝入量、殘留限量值、使用要求等重要技術(shù)參數(shù)進(jìn)行了全面修訂，設(shè)定的殘留限量值與CAC獸藥殘留限量值一致率達(dá)90%以上;對(duì)氧氟沙星等10多種存在食品安全隱患的獸藥品種予以淘汰或改變用途。

　　獸藥殘留問(wèn)題依舊是一個(gè)非常重要的問(wèn)題，生活中隨處可見的食品中如何預(yù)防獸藥殘留成為關(guān)鍵，養(yǎng)殖戶要積極配合有關(guān)部門的檢測(cè)，必要情況下可以使用獸藥殘留檢測(cè)儀，配備膠體金檢測(cè)模塊，隨時(shí)隨地進(jìn)行檢測(cè)，方便快捷。

　　對(duì)于養(yǎng)殖戶再說(shuō)，奶牛發(fā)燒用藥是必需的，如何控制好用藥，可以咨詢相關(guān)部門，避免因此造成的損失。養(yǎng)殖業(yè)之所以存在不合理使用抗生素現(xiàn)象，緣自治療疾病、養(yǎng)殖水平較低和飼料添加三大原因。隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化發(fā)展，飼養(yǎng)管理水平、獸藥合理使用方面會(huì)做得相對(duì)較好，但在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)，我國(guó)還將維持分散養(yǎng)殖與規(guī)模養(yǎng)殖并存的局面。這要求有關(guān)部門對(duì)水平參差不齊的養(yǎng)殖戶加強(qiáng)監(jiān)管，并加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖者的法制教育和技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)他們提高動(dòng)物合理用藥的知識(shí)。

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