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獸藥殘留檢測(cè)儀

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獸藥殘留檢測(cè)儀幫你分析獸藥殘留的原因及對(duì)策

發(fā)布者:admin 發(fā)布時(shí)間:2024-11-14 17:14:33

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  獸藥殘留原因分析

  獸藥的應(yīng)用保證了畜牧業(yè)生產(chǎn)和效率的提高,但也帶來(lái)了獸藥殘留。特別是一些人大使用過(guò)度、不正確,有害物質(zhì)殘留超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重,給畜產(chǎn)品安全造成很大隱患。獸藥殘留的主要原因如下。

  1.1促進(jìn)增長(zhǎng)和增加效益

  由于獸藥可以預(yù)防和治療多種病原微生物感染引起的疾病,有的還可以促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng),一些生產(chǎn)企業(yè)為了追求高額利潤(rùn),違反國(guó)家規(guī)定,在飼料產(chǎn)品中添加過(guò)量或?yàn)E用的獸藥和其他違禁藥物,如在飼料中添加“克倫特羅”和喹乙醇等違禁獸藥,并大量銷(xiāo)售給農(nóng)場(chǎng)或?qū)I(yè)戶(hù)。另一方面,一些農(nóng)場(chǎng)或?qū)I(yè)戶(hù)對(duì)法律制度的概念漠不關(guān)心,只考慮短期經(jīng)濟(jì)利益,從而為非法獸藥制造商和添加違禁物質(zhì)的非法添加劑產(chǎn)品提供了“地下市場(chǎng)”。

  1.2預(yù)防疾病和減少損失

  為了預(yù)防階段寄生蟲(chóng)病(如球蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病)和雞白痢,飼料中使用了大量抗菌(昆蟲(chóng))藥物,其中有特殊藥物,如氨基丙烷、氯吡啶、雞白痢、鹽霉素等。以及抗生素,如四環(huán)素類(lèi)、呋喃唑酮等。大部分都有藥物殘留。一些農(nóng)場(chǎng)或?qū)I(yè)戶(hù)往往盲目服用大規(guī)?;虼髣┝克幬?,或在不知情的情況下成為非法產(chǎn)品的使用者。

  1.3增加動(dòng)物性食品的顏色和色調(diào)

  一些企業(yè)非法使用砷化氫制劑如砷酸和洛克薩砷化氫(Loksa arsine)沉淀色素,增加蛋黃和雞蛋皮的顏色。還有許多非法使用“蘇丹紅”來(lái)增加蛋黃顏色的案例。特別是近年來(lái),一些非法商人在運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程中非法使用有毒防腐劑甲醛,以延長(zhǎng)水產(chǎn)品的保質(zhì)期和保持良好的銷(xiāo)售外觀,造成水產(chǎn)品藥物殘留污染。

  1.4獸藥產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,使用者缺乏檢測(cè)手段。

  一些農(nóng)場(chǎng)或?qū)I(yè)戶(hù)不得不增加獸藥的使用,以確保動(dòng)物流行病的控制。因?yàn)樗幬餁埩粜枰ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)室測(cè)試才能被觀察到,并且不能被感官識(shí)別,所以它們很容易被忽略。

  1.5種植水平低

  長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)畜禽養(yǎng)殖仍主要由農(nóng)民或小規(guī)模家庭養(yǎng)殖進(jìn)行,短期內(nèi)不太可能發(fā)生根本變化。分散喂養(yǎng)使得控制獸藥殘留和監(jiān)測(cè)其檢測(cè)更加困難。由于養(yǎng)殖水平低和缺乏安全意識(shí),部分畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))不符合休養(yǎng)期要求,在畜禽投放市場(chǎng)前或奶牛產(chǎn)奶期間繼續(xù)使用獸藥,造成獸藥殘留。*典型的例子是患有乳腺炎的奶牛生產(chǎn)的“抗生素抗性奶”在抗生素治療期間仍然出售給人類(lèi)食用。

  2減少獸藥殘留的控制措施

  獸藥殘留關(guān)系到廣大人民群眾的健康和生活質(zhì)量。減少獸藥殘留是各級(jí)政府和畜牧獸醫(yī)部門(mén)的重要工作,是責(zé)無(wú)旁貸的責(zé)任和義務(wù)。必須自始至終進(jìn)行動(dòng)物飼養(yǎng)、獸藥飼料生產(chǎn)、研發(fā)、監(jiān)督管理,確保動(dòng)物產(chǎn)品安全。

  2.1廣泛宣傳和提高認(rèn)識(shí)

  通過(guò)各種新聞媒體和各種措施進(jìn)行宣傳,將使養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))、獸藥生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(個(gè)人)、飼料和飼料添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位(個(gè)人)和消費(fèi)者了解和掌握獸藥科學(xué)使用和飼料安全的重要性,提高全民對(duì)動(dòng)物產(chǎn)品安全的認(rèn)識(shí),減少藥物殘留的危害。同時(shí),要加強(qiáng)畜禽飼料中獸藥使用知識(shí)的宣傳,注重交替使用、聯(lián)合使用和限量使用的科學(xué)方法,特別強(qiáng)調(diào)停藥期,確保畜產(chǎn)品中獸藥殘留量達(dá)到**標(biāo)準(zhǔn)。

  2.2獸藥飼料的正確使用

  實(shí)施“綠色飼料”確保原料安全,廣泛使用微生態(tài)制劑、低聚糖、酶制劑、酸制劑、防腐劑、中草藥等綠色添加劑。治療藥物應(yīng)在獸醫(yī)的指導(dǎo)下以規(guī)范的方式使用,沒(méi)有適當(dāng)?shù)闹委煼椒?,不得濫用或盲目使用藥物,以提高治療效果和減少殘留。

  2.3倡導(dǎo)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)

  要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則,加強(qiáng)動(dòng)物疫病的預(yù)防和控制,采用科學(xué)的免疫程序、用藥程序和消毒程序,減少疫病的發(fā)生。加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)管理。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)必須停止使用藥物才能上市。停藥期間不得出售畜禽供人食用。養(yǎng)殖過(guò)程中使用的獸藥必須得到國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)的許可,禁止使用違禁藥物、未經(jīng)批準(zhǔn)的藥物以及可能產(chǎn)生“三重效應(yīng)”和過(guò)敏反應(yīng)的藥物。標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)場(chǎng)應(yīng)保存藥物記錄,并保存它們以備將來(lái)參考。

  2.4加強(qiáng)安全藥物的研發(fā)

  目前,我國(guó)生產(chǎn)的部分獸藥已被淘汰或?qū)⒃趪?guó)外禁用,這嚴(yán)重影響了我國(guó)畜禽產(chǎn)品的出口。因此,國(guó)家和相關(guān)企業(yè)必須加大科研投入,提高自主科研創(chuàng)新能力,提高獸藥產(chǎn)品的科技含量和安全性,大力開(kāi)發(fā)新型、**、安全的產(chǎn)品,推廣使用酶制劑代替抗生素,減少禁用藥物、可能產(chǎn)生“三重效應(yīng)”和過(guò)敏反應(yīng)的藥物的使用,確保動(dòng)物源性食品的質(zhì)量和安全。

  2.5完善機(jī)構(gòu),加強(qiáng)獸藥檢測(cè)

  加快建立和完善獸藥殘留管理監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),完善我國(guó)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系,形成從中央到地方的完整獸藥殘留管理檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物源性食品中硝基呋喃代謝物殘留、雞蛋中氟喹諾酮類(lèi)殘留、蜂蜜中氟氯苯氯氰菊酯殘留、牛奶和其他動(dòng)物源性產(chǎn)品中青霉素殘留的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),制定獸藥殘留監(jiān)測(cè)計(jì)劃,將對(duì)人體健康有害、在國(guó)外受到重點(diǎn)監(jiān)測(cè)、國(guó)內(nèi)容易濫用的獸藥納入重點(diǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃,努力實(shí)現(xiàn)“早發(fā)現(xiàn)、早治療”,避免人體中毒事件,確保畜產(chǎn)品消費(fèi)安全。

  2.6嚴(yán)格執(zhí)法,加強(qiáng)監(jiān)督

  各級(jí)要加強(qiáng)獸藥質(zhì)量的監(jiān)督和抽樣。獸藥生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)滿(mǎn)足GMP要求,提高產(chǎn)品合格率。嚴(yán)厲打擊和懲治假冒偽劣獸藥的非法生產(chǎn)和銷(xiāo)售。禁止非法生產(chǎn)國(guó)家明令禁止的藥品。嚴(yán)格執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等相關(guān)規(guī)定,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),嚴(yán)格規(guī)定和遵守獸藥的對(duì)象、期限、劑量和休息時(shí)間,禁止使用違禁藥物和未經(jīng)批準(zhǔn)的藥物,限制或禁止使用人畜共用抗菌藥物或可能產(chǎn)生“三重效應(yīng)”和過(guò)敏反應(yīng)的藥物,確保獸藥飼料的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和合理使用,真正減少或避免獸藥殘留。

獸藥殘留檢測(cè)儀

我公司生產(chǎn)的獸藥殘留檢測(cè)儀可現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、恩諾沙星、氯霉素、鏈霉素、三聚氰胺、慶大霉素、磺胺類(lèi)、喹喏酮類(lèi)、呋喃類(lèi)、四環(huán)素類(lèi)、阿莫西林、孔雀石綠、黃曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2 )、疾病診斷、環(huán)丙沙星、紅霉素、土霉素、喹乙醇、已烯雌酚等。

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