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病死豬肉測(cè)試方法-病死豬肉測(cè)試儀
豬的病情一般是“豬三疫”,即豬瘟、豬丹毒、豬肺疫。導(dǎo)致這些病情的病毒是多樣的,有的病毒只是感染動(dòng)物,不會(huì)通過(guò)動(dòng)物感染人,有些病毒則是人畜共染,例如豬丹毒。長(zhǎng)期食用病死豬肉對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生不良的影響。雖然食用病死豬肉直接感染致病的概率很低,但人一旦吃了含有超標(biāo)準(zhǔn)的有害病原微生物或其他污染物的豬肉,就有可能患上口蹄疫、寄生蟲病。
病死豬肉檢測(cè)儀還具有藥物殘留(抗生素、激素和霉菌毒素)定量快速檢測(cè)功能,并且可以和多功能藥物殘留檢測(cè)系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)工作??蓮V泛用于高??蒲袡C(jī)構(gòu)、疾病控制中心、技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫以及食品、飼料行業(yè)等,除開展血液學(xué)、免疫學(xué)、腫瘤免疫學(xué)、傳染病免疫學(xué)、TORCH感染免疫學(xué)、基因檢驗(yàn)項(xiàng)目外,還可以對(duì)食品安全三聚氰胺、黃曲霉素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、漁藥殘留等所單位,并且有相應(yīng)版本的軟件支持。
云唐生產(chǎn)的動(dòng)物疫病檢測(cè)儀是用來(lái)檢測(cè)病死豬肉的
動(dòng)物疫病診斷儀是我公司在新推出的一款全新檢測(cè)儀器,本儀器與相應(yīng)試劑配合可定性或定量檢測(cè)多種動(dòng)物疫病,例如:豬藍(lán)耳病病毒(PRRSV),豬瘟病毒抗體檢測(cè)CSF Ab,雞禽流感H5N1抗體檢測(cè),禽新城疫抗體檢測(cè)(HDV-Ab)。
牛白血病gp51抗體檢測(cè)BLV Ab(血清/牛乳),??谔阋呖贵w檢測(cè)FMDV。
狗狂犬抗體檢測(cè)(Rabie),犬瘟熱抗體檢測(cè)(CDV),貓弓形蟲抗體檢測(cè)(TOX)等。
病死豬肉是不能食用的,可以用病死豬肉測(cè)試儀來(lái)檢測(cè)注意食品安全。但是一些養(yǎng)豬戶因?yàn)槔娴内厔?shì),將病死豬肉賣給非法屠宰場(chǎng),非法屠宰場(chǎng)將病死豬肉分割、絞碎等措施,偽造檢驗(yàn)合格證,蓋上合格證后公然銷售到市場(chǎng)上供消費(fèi)者購(gòu)買,繼而對(duì)消費(fèi)者的生命健康造成極大威脅。
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