獸藥殘留有什么危害?
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獸藥通常是在使用畜禽藥物后產(chǎn)生的殘留物,主要見于畜禽肉制品、雞蛋和牛奶以及其他畜禽產(chǎn)品。作為一個(gè)可以食用所有畜禽部門的國(guó)家,肉類產(chǎn)品中的獸藥殘留物必須受到重視。獸藥殘留檢測(cè)儀可用于抗生素、磺胺類、呋喃類和激素等獸藥殘留物的定性和定量測(cè)定。
獸藥殘留檢測(cè)儀的使用非常簡(jiǎn)單方便,大大提高了樣品的檢測(cè)率,內(nèi)置了強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù),可以直接選擇儀器上的樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)單元等信息,還可以直接編輯和輸入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、檢驗(yàn)單元等信息,并將其保存到樣本數(shù)據(jù)庫(kù)中,使檢測(cè)結(jié)果更加清晰,減少了操作人員的實(shí)際操作困難。
獸藥殘留作為關(guān)系人的食品安全的重大事件,在實(shí)際生產(chǎn)和使用過程中,必須引起更多的重視。通過出臺(tái)限制獸藥濫用的政策法規(guī),獸藥生產(chǎn)企業(yè)加快發(fā)展少量藥品和監(jiān)督截獲獸藥殘留檢測(cè)器,相信今后我國(guó)獸藥的使用將更加規(guī)范,提高畜產(chǎn)品的安全性。
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